تولید سرکه چوب با حمایت صندوق کارآفرینی امید برای اولین بار در بافق یزد

به گزارش روابط عمومی صندوق کارآفرینی امید، سید عباس امامی مدیر صندوق کارآفرینی امید استان یزد در بازدید از کارگاه تولید سرکه چوب گفت: شناسایی و حمایت از طرح های نو و دانش بنیان در اولویت برنامه های صندوق است و در این راستا طرح تولید سرکه چوب شناسایی و مورد حمایت قرار گرفت.

امامی ادامه داد: این کارگاه صنعتی در روستای باقرآباد شهرستان بافق و با حمایت مالی صندوق کارآفرینی امید با اعتباری معادل 10 میلیارد ریال از محل منابع صندوق توسعه ملی راه اندازی و زمینه اشتغال 4 نفر را به صورت مستقیم فراهم کرده است.

مدیر صندوق استان یزد گفت: با توجه به سطح زیر کشت پسته در شهرستان بافق و تولید ضایعات درختان پسته، شرایط خوبی برای تولید این محصول فراهم است.

امامی بیان داشت: این محصول پایه گیاهی بسیاری نهاده‌های کشاورزی و باغی و نهاده‌های دامی و صنعتی است و به دلیل اینکه این ماده اسیدی است، برای اصلاح خاک‌های شور نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد.

فتوحی کارآفرین این طرح نیز بیان داشت: در این فرانید ۲ کوره توسط مهندسان جوشکاری بومی طراحی و ساخته شد تا سرکه چوب و کربن چوب تولید شود و این طراحی نسبت به نمونه مشابه خارجی، حدود ۶۰ درصد کاهش هزینه ساخت داشته است.

او گفت: در این کارگاه فرایند تولید کربن چوب و سرکه به صورت مهندسی معکوس انجام و حدود ۱۷ درصد از وزن چوب هم در فرایند خلا به سرکه چوب تبدیل می‌شود.

فتوحی افزود: در فرایند تولید سرکه چوب، سه محصول سرکه چوب، قیر چوب و کربن فعال تولید می‌شود و هیچ ضایعاتی در این فرایند بر جا نمی‌ماند.

این کارآفرین بافقی گفت: سرکه چوب مانند نفت خام حاوی بیش از ۲۰۰ ترکیب پیچیده آلی و کربن دار است که در صورت حمایت مسئولان و تجهیز کارگاه می‌توان به آن دست یافت.

فتوحی افزود: حدود ۳۰ درصد محصولات کشاورزی به ضایعات تبدیل می‌شوند که نیمی از آن قابل استفاده در چرخه تولید سرکه چوب است.

رضایی پور کارشناس محیط زیست و مشاور طرح گفت: این سرکه یک مایع ضایعاتی است که نقطه مثبت آن، این است که می‌توان از ظرفیت‌های موجود در آن بهره برد.

او تصریح کرد: این ماده ظرفیت استفاده به عنوان آفت کش گیاهی را دارد و ماده‌ای است که می‌توان برای مبارزه با برخی حشرات در کارگاه‌های دامداری نیز مورد استفاده قرار گیرد.

رضایی پور گفت: به دلیل اینکه این ماده اسیدی است، برای اصلاح خاک‌های شور نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد و حتی می‌تواند با دوز‌های خیلی کم و دقیق تر، در صنایع غذایی از جمله برای دودی کردن برنج یا ماده نگهدارنده، استفاده شود.

او بیان داشت: به طورکلی این محصول در صنایع مختلف غذایی، دارویی، شیمیایی، بهداشتی و تولید نهاده‌های کشاورزی و باغی کاربرد و خاصیت قارچ کشی و فراری دهنده حشرات و کنه‌ها را دارد.

مشاور این طرح گفت: در بخش دامداری ها، گاوداری‌ها و مرغ داری‌ها نیز افزودن برخی ترکیبات سرکه چوب باعث افزایش اشتهای دام و کاهش میزان باکتری‌های آبشخور‌های دامی می‌شود.

ویدیو این خبر را اینجا بینید.